淄博蛋仔派对线下营业时间,营业时间,他们 他们

淄博蛋仔派对线下营业时间全攻略

凌晨两点半,我蹲在电脑前啃着半包干脆面,突然想起来上周在淄博万象城后门看到的蛋仔派对——那家粉蓝色门头的小店排了二十多人的长队,当时急着赶高铁没吃上。现在满脑子都是他们招牌的流心芝士蛋仔,干脆把搜集到的营业信息全倒出来,给同样半夜犯馋的你们参考。

淄博蛋仔派对线下营业时间,营业时间,他们 他们
(淄博蛋仔派对线下营业时间,营业时间,他们 他们)

一、基本营业时间

这家店其实挺任性的,我蹲点观察了三天发现:

  • 工作日:上午10:30才慢悠悠拉卷闸门(比商场开门晚1小时),晚上9点就开始收摊
  • 周末/节假日:门营业时间倒是开得早(9:50),但下午3-4点经常临时补货歇业半小时
  • 下雨天会提前1小时打烊,店员说是因为「雨天面糊容易返潮」
时段 周一至周四 周五至周日
早市 10:30-12:00 9:50-11:30
午休 不休息 14:00-14:30(可能延长)
晚市 16:00-21:00 15:30-22:00

二、那些没人告诉你的隐藏规则

上周三亲眼看见个穿JK制服的小姑娘扑空,举着手机导航在关着的卷闸门前转了三圈。后来跟做清洁的阿姨搭话才知道:

1. 每月8号必店休

不是节假日那种——老板要回潮州老家进凤凰单丛茶,用来调他们秘制的茶味蛋仔酱。这个冷知识连大众点评页面都没写,还是看店员手写日历才发现的。

2. 寒暑假特别档期

  • 学生放假期间:下午档延长到23:30
  • 但工作日上午推迟到11点开门(老板直言「小孩都睡懒觉」)

三、实测排队时间表

拿我上周五的实地记录来说:

  • 11:00到店:前面排7人,等12分钟
  • 13:15到店:队伍拐到隔壁奶茶店,等35分钟起
  • 19:30后:神奇的空窗期,基本随到随买

有个戴渔夫帽的熟客告诉我秘诀:「他们家电饼铛就两台,每炉要烤4分半钟,算准时间能少等两轮」。

四、特殊日期调整

翻垃圾桶...不是,是翻他们店门口的废纸箱时,发现张被揉皱的春节排班表:

  • 除夕当天只营业到下午3点
  • 初一到初三改成预约制(需提前48小时打电话)
  • 元宵节通宵营业,但限定卖酒酿蛋仔口味

哦对了,上他们次他们路过看到玻璃上贴着「世界杯期间24小时营业」的褪色告示,看来足球赛期间可以期待夜宵档。

五、产品出炉时间

和收银小哥混熟后套到的情报:

经典原味 全天供应 但上午10:30-11:00的第一批最脆
限定口味 每周二/四 15:00后 比如上周的藤椒鸡丝味
隐藏菜单 下雨天20%几率触发 记得对暗号「要淋雨不湿的」

写到这里发现干脆面吃完了,窗外天都快亮了。最后说个真实故事——上周日下午四点二十,我朋友在淄博站改签车票就为等他们补货完买最后一炉,结果高铁票钱比蛋仔贵七倍。要我说啊,这年头能让山东人甘心排队的,除了扒鸡也就剩这玩意儿了。

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